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波爾多宣布拔藤9500公頃 資助額5700萬歐元低於業界要求
撰文： 羅少蘭DipWSET
6-3-2023
Credit: David Mathews
波爾多葡萄酒行業會(CIVB) 日前證實，已跟政府達成一項總額約 5700 萬歐元的協議，資助産區內的葡萄種植者拔去過剩的葡萄藤蔓，以緩解波爾多葡萄酒供應過剩問題。
在上周舉行的巴黎農業展上，有關當局宣布將會透過資助拔藤方案，減少波爾多産區內約十分一葡萄園面積，涉及資總額為 5700 萬歐元，法國政府將提供 3800 萬歐元，其中 3000 萬歐元已經確認。 CIVB 將提供另外 1900 萬歐元的資金，但須經機構董事會批准。
計劃中拔藤面積約9,500 公頃，相當於每公頃可獲資助約 6,000 歐元，而葡萄種植者的集體要求卻是每公頃約1萬歐元
CIVB 副主席 Bernard Farges 承認每公頃6,000 歐元是偏低，但強調這是第一步，希望可以再從歐洲轉化基金籌集資金，將資助額提高到每公頃接近1萬歐元。
CIVB 主席Allan Sichel 說，面對法國紅酒需求下降，協會需要投資更多以支持出口，並需重新定位波爾多葡萄酒的形象，強調産品的手工製作及平易近人的售價，並指産區核心系列的售價應為每瓶 8 至 15 歐元。
去年秋收之後，波爾多産區的葡萄種植者及釀酒業從業員，曾多次走上街頭示威，要求政府資助區內進行拔藤計劃，以長遠地解決需求不足問題。
示威者要求法國政府給予種植者每公頃 1萬歐元的資助，拔去區內約10.8萬公頃的藤蔓，要求的總補貼額超過1.08億歐元。
雖然法國政府曾經在 2006 年資助過波爾多産區進行拔藤，為種植者提供每公頃 1.5萬歐元的補貼，共拔去了1萬公頃的葡萄藤，但由於歐盟於2008年改革了共同農業政策，不可以再補貼會破壞生產性土地的政策，而相關的援助資金已經重新分配到其他用途，波爾多種植者要求的補償額度，並不容易得到滿足。
其實，法國面對供應過剩問題的，並不單止波爾多産區，受到包括氣候變化、全球通貨膨脹，以及法國本土及中國的需求下跌等因素影響，法國多個葡萄酒産區，今年都面對需求不足。
法國政府上月向多個產區，提供1.6億歐元的補貼，協助生産商把過剩的葡萄酒産量蒸餾成酒精，作為幫助業界面對當前市場寒冬的短期措施。
而2020年受新冠疫情影響，法國政府也曾補貼葡萄酒生産商將過剩的供應蒸餾成酒精，但類似的短期措施不足以解決長期的供過於求問題，今次的拔藤計劃有望可較長遠地改善供需失衡問題。
(聯絡作者: info@thewinechronicle.com)
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