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法國葡萄酒產量創67年來新低     但政府仍堅持拔藤減產FOCUS 7-10-2024根據法國政府的農業統計數據,法國今年葡萄酒產量預計較去下降18%,較五年平均下降11%,極有可能會是自1957年以來最低,創出67年以來的最低記錄。雖然今年產量大幅減少,但法國政府上月仍然祭出1.2億歐元的拔藤計劃,以緩解葡萄酒供應過剩的問題。 |
勃艮第將拍賣退役產區名牌     收益撥捐 Vins de BourgogneFOCUS 16-9-2024勃艮第產區將更換使用了約20年的地名標誌牌,區內的葡萄酒委員會想出了一個很好的處理退役標誌牌的方法,就是將它們公開拍賣,所得的收益將會撥捐勃艮第葡萄酒城,以協助進一步推廣該產區的葡萄酒。 |
蘇格蘭大學建立烈酒數據庫     有助更快識別假冒產品FOCUS 6-5-2024蘇格蘭Heriot-Watt大學的研究人員,正在建立一個資料庫,將可以提供數百款品牌烈酒的化學特徵數據,成為確定產品真偽的資訊來源,可以協助更快速地檢測出假酒。 |
VINEXPO ASIA WILL RETURN TO HONG KONG 28 - 30 MAY AFTER 6 YEARSNEWS 25-4-2024Vinexpo Asia is returning to Hong Kong from 28 to 30 May after a six-year absence in the Asian financial hub since 2018. |
市場疲弱加庫存豐富    2023年波爾多期酒價格恐下調三成FOCUS 17-4-2024波爾多2023年份期酒品嚐活動展開之際,已經有評論認為,今年的期酒發布價格不太可能有明顯升幅,原因是眼下的二手市場非常疲弱,市場上有充裕的波爾多庫存,買家選擇很多,更有酒商認為價格應低於去年約三成。 |
史無前例的太空用餐體驗     入場費49.5萬美元FOCUS 19-3-2024美國SpaceVIP及Space Perspective公司,將連同丹麥哥本哈根Alchemist餐廳的主廚Rasmus Munk,在浩瀚的太空中打造豪華的用餐體驗。這次太空旅程預計2025年底成行,座位只有6個,入場券49.5萬美元。 |
澳洲成立專責組處理葡萄酒供應過剩     有分析稱須拔藤兩萬公頃FOCUS 11-3-2024受全球市場對葡萄酒需求減少,以及2020年中國對澳洲葡萄酒實行反傾銷懲罰性關稅的影響,澳洲葡萄酒過剩問題日益嚴重,葡萄酒業面對嚴重的財政壓力,澳洲農業部在3月8宣布成立特別工作小組,專責處理此次危機。 |
西班牙酒莊6萬升葡萄酒被惡意傾瀉     損失估計200萬歐元FOCUS 22-2-2024西班牙Valladolid地區本月18日發生一宗案件,當日清晨時份,一名男子闖入位於Castillo de Duero小産區的Cepa 21酒莊,清空了三個裝有優質葡萄酒的發酵酒缸,容量超過6萬公升,陳年後零售價值約為200萬歐元。 |
巴黎傳奇血鴨餐廳名酒失竊     損失超過150萬歐元FOCUS 29-1-2024以法國名菜血鴨(Canard au sang) 聞名的巴黎 La Tour d’Argent 餐廳,近日在例行庫存檢查中,發現酒窖內30萬瓶藏酒中,有數十瓶離奇消失,包括名貴的勃艮第Domaine de la Romanée-Conti,總價值超過150萬歐元。 |